活動概要

プーリング
資金を一元化し、上質なカカオ豆の購買力を強化する取り組み。持続可能な体制の確立。
 

知識共有
カカオ分野における経験や有用なテクニック、あるいは問題解決のための実践的な知見を共有。
 

トレーニング
カカオ技術と農学に関する知識を高め進歩するため、国内外で実施されるトレーニング実施
 

Bean To Bar イベント開催
年に数回、Bean to Barチョコレートの認知度アップおよび関係者同士での情報交換の場の機会として イベント開催。コミュニティを広げ、今後の業界発展のミーティングの場作り。
 

広報・消費振興事業
ビーントゥーバーに関する知識の啓蒙普及と認知拡大に資する活動
 

その他
協会の活動の目的を達成するために必要な諸活動